Sempre Simples

"A simplicidade é o último grau de sofisticação." Leonardo da Vinci.

quarta-feira, 29 de abril de 2015

Cola caseira

INGREDIENTES
2 xícaras de chá de água
2 colheres de sopa de farinha trigo
1 colher de sopa de vinagre branco

MODO DE FAZER:
1. Coloque para ferver 01 xícara e meia de água.
2. Dissolva as 02 colheres de farinha de trigo em 1/2 xícara de água fria.
3. Abaixe o fogo e, de uma só vez, derrame na água fervendo a farinha já dissolvida.
4. Vá mexendo sempre, por mais ou menos 10 minutos
(Vai ficar como um mingau, desprendendo-se da panela)
5. Desligue o fogo e acrescente 01 colher de vinagre branco.
( O vinagre tem função antifúngica )
Mexa bem.

Se preferir pode passar pelo coador.
Deixe esfriar.
Pode ser guardada na geladeira por mais ou menos 15 a 20 dias, em pote fechado.

Fonte: clique aqui

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