Sempre Simples

"A simplicidade é o último grau de sofisticação." Leonardo da Vinci.

quinta-feira, 14 de janeiro de 2016

Panela de pressão Rochedo Turbo

Pois é, existe uma polêmica sobre a Panela de pressão Rochedo Turbo. Quando precisei comprar uma panela de pressão aqui para casa, queria uma panela de melhor qualidade, porque as que eu havia comprado, até então, estufavam o fundo e ficavam dançando sobre o fogão. Isso, sem falar que as que comprávamos eram sempre ruins de funcionamento. Sabe aquele truque de colocar o cabo de um garfo (inox) para forçar o fechamento e ela pegar pressão melhor? *Veja no final desta postagem este truque. Então, cansei de fazer isso aqui com as penelas que possuí.

Pois bem, um dia eu disse chega para essa história e investi nesta Panela de pressão Rochedo Turbo. A atendente me ofereceu esta e uma Nigro, mas essa era bem mais caro e eu nunca tive conhecimento nenhum desta marca. Escolhi a Rochedo.

Quando cheguei em casa, antes de usar a minha panela nova, corri na internet e fui procurar informações sobre a Rochedo Turbo. A princípio, fique frustrada com tantas reclamações que encontrei sobre esta panela. Fiquei na dúvida se voltava na loja e tentava trocar antes de usar. Mas trocaria por qual? Eu não poderia investir mais dinheiro e inferior a ela não adiantaria para mim. Pensei e resolvi arriscar usar a minha panela nova,  mesmo sabendo de tantas publicações negativas sobre ela na internet.

E olha, graças a Deus fui abençoada na minha compra! Ufa! A minha Panela de pressão Rochedo Turbo funcionou direitinho! Eeeeee!! rsrsrssr

E é isso que quero compartilhar neste post para quem está a procura de informações. Pensei que seria útil compartilhar uma experiência positiva sobre esta panela, já que há tantas publicações de pessoas que não tiveram a mesma sorte. Segue fotos da caixa. Sim, ainda tenho, porque aproveitei-a para guardar algumas coisas aqui em casa.





Olha, comprei na Eletrosom e a nota fiscal eletrônica eu não consegui achar, mas existe uma data na caixa marcando 2013 e, sim, deve ter sido mesmo neste ano que eu a adquiri. O preço, acho que foi mais ou menos uns $80 reais.

A única coisa ruim que aconteceu com a minha Rochedo foi ter quebrado a mola de segurança localizada no cabo da tampa, que tem como funcionalidade impedir que a panela adquira pressão antes de estar totalmente fechada, com os cabos sobrepostos. Mas como explico no vídeo, mesmo sem esta mola, a minha panela continua funcionando perfeitamente. Bom, ela já deu-nos uns dois sustos de vazar o ar de uma vez, fazendo uma lambança básica na cozinha, mas com certeza foi nossa culpa em fazer errado algum procedimento, pois ela continua funcionando normalmente e nunca mais aconteceu isso. Nunca precisei trocar o anel de vedação, a borracha.

*Truque para pegar pressão melhor, em panelas deste modelo a seguir:



Veja agora o vídeo do funcionamento da minha Panela de pressão Rochedo Turbo.



Você é uma pessoa a procura de uma boa panela de pressão? Acredito que com tantas publicações negativas a respeito desta panela, provavelmente você escolherá outra, porque ninguém irá querer arriscar, não é mesmo? Mas deve existir pessoas que, assim como eu, fizeram uma compra satisfatória com a Panela de pressão Rochedo Turbo. Participe, comente!

terça-feira, 12 de janeiro de 2016

Caixa de panetone vira cachepô

Quem gosta muito de artesanato, fica procurando jeito de aproveitar ou transformar coisas que provavelmente teriam como fim o lixo. Assim, seria com uma mera caixa de panetone

Minha irmã ganhou um vasinho de antúrio quando estava a caminho da minha casa. Como tem um coração bom demais, que gosta de partilhar o que tem, coração esse herdado de nossa mãe, bem como também de nosso pai, ela fez do seu vasinho virar dois só para dividir o seu presente comigo. Que amor!

Mas ela não foi embora sem deixar o meu vasinho mais bonito, tratou logo de providenciar para ele um cachepô feito de caixa de panetone. Apenas encapou a caixa com papel de presente e prendeu nela um laço para enfeitar. Veja nas imagens como tudo aconteceu e como ficou depois de pronto o meu vasinho.



E você, gosta de artesanato? Caixa de panetone vira cachepô, gostou dessa ideia?  Comente!!



segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Pão de queijo da Marilí

Uma leitora amiga, a Gisele, pediu-me para ensiná-la como eu fiz os pães de queijo que publiquei no último dia do feriado de Ano Novo. Eu disse a ela que publicaria aqui no Blog, e então, vai aí a receita.

Você poderá utilizar uma medida qualquer, escolha um copo, um recipiente ou até uma tacinha de sobremesa. Eu prefiro usar essa medida:

Ingredientes:
3 medidas de polvilho doce
1 medida de leite
1 medida de água
3/4 de uma medida de óleo
1 colher (sopa) bem rasa de sal
2 a 3 medidas de queijo ralado
3 a 4 ovos 

Modo de fazer:

Colocar o polvilho numa vasilha grande e reservar. Ferver juntos o leite, a água, o óleo e o sal. Escaldar o polvilho. Isso quer dizer, ir despejando esta mistura fervente sobre o polvilho. Utilizar uma colher para ir misturando bem até que todo o polvilho fique umedecido. Ir quebrando e acrescentando os ovos um a um, sempre amassando com a mão. Acrescente o queijo ralado. Eu prefiro amassar ainda quente, numa temperatura que eu aguente na mão. Se colocar todos os ovos e ainda assim notar que a massa está muito firme, poderá acrescentar leite frio até o ponto.
A consistência da massa deve ficar boa para enrolar. Passar óleo nas mãos e fazer as bolinhas do tamanho que desejar. Não tem necessidade de untar a forma. Leve para assar e retire do forno conforme o gosto. Há quem prefira pães de queijo mais branquinhos, e há quem os prefira mais moreninhos. Lembrando que quando menos assados eles tendem a murchar fora do forno.


E você? Tem costume de fazer pão de queijo? Seu modo de fazer é diferente do meu? Tem alguma dica para compartilhar? Deixe aqui comentários.



terça-feira, 5 de janeiro de 2016

Panela de Pressão Tramontina Vancouver

Resolvi compartilhar no Instagram: "Ano Novo - Panela Nova" e percebi que a Panela de Pressão Tramontina Vancouver é objeto de desejo de muitas donas de casa. Devido a isso tive a ideia de gravar em vídeo e fotografar a minha panela para compartilhar.

Eu conto no vídeo que adquiri a minha Tramontina Vancouver na promoção Black Friday, mas na verdade foi alguns dias antes deste evento numa promoção do site das lojas Americanas. Eu descobri o anúncio num grupo do Facebook. No tal anúncio o preço da panela era muito além do oferecido pela promoção e isso atraiu a minha atenção. Acabei comprando e pagando por ela R$109,90 + frete.

Decidi pela compra porque a minha panela de uso, já nos pregou sustos por pelo menos duas vezes. rsrs. Contudo, deixei a Tramontina guardada um tempo. Neste último domingo eu precisei de agilizar o meu almoço e então coloquei a minha Vancouver em ação. A princípio está aprovada!

Veja as imagens e confira o vídeo.

Panela de Pressão Tramontina Vancouver




Panela de Pressão Tramontina Vancouver

Panela de Pressão Tramontina Vancouver


Panela de Pressão Tramontina Vancouver

Panela de Pressão Tramontina Vancouver





A minha intenção com esta publicação é atingir pessoas que queiram saber um pouco mais sobre este utensílio e que fazem uma procura nas pesquisas para este fim. Muitas pessoas antes de comprar qualquer artigo têm o costume de pesquisar sobre, para saber bem o que está adquirindo.

OBS.: No vídeo eu digo que esta panela não tem o medidor de limite máximo, mas engano meu, porque tem sim! 

Espero ter ajudado.

Abraço.